Birne

Birne Helene

Birne, Schokolade und Vanille sind Zutaten für den Eis-Klassiker „Birne Helene“. Schmeckt hervorragend, da diese Ingredienzien sich sehr gut ergänzen und hervorragend zusammen passen.

Wie gesagt, ich experimentiere gerne und konnte nicht anders,  eine „Birne Helene“ als Marmelade zu probieren. War selber überrascht, wie gut diese schmeckt! Birne und Schoko – einfach einzigartig. Ich verwende eine 70%ige Zartbitterschokolade und echte Vanille.